Fesser Franciszek (ur. 21 IX 1781 Żory - zm. 25 XI 1849 w Żory) – administrator parafii w Jastrzębiu Górnym, a od września 1812 roku jej proboszcz.
Franciszek Fesser urodził się 21 września 1781 roku w Żorach. Syn sukiennika, Franciszka z Żor. Kształcił się w Rudach. Studiował m.in. gramatykę, składnię, poetykę i retorykę. Końcem października 1803 roku został przyjęty do alumnatu. Niespełna 12 miesięcy później, 22 września 1804 roku otrzymał święcenia kapłańskie. W lipcu 1805 roku został kapłanem w Łanach. Był administratorem parafii pw. św. Katarzyny Aleksandryjskiej w Jastrzębiu Górnym, od 1812 roku jej proboszczem. Od marca 1816 roku był inspektorem szkolnym powiecie pszczyńskim, a od kwietnia 1818 roku także w powiecie rybnickim. Na czas jego proboszczowania przypada budowa nowej świątyni w Jastrzębiu Górnym. Poprzednia spłonęła 26 czerwca 1811 roku. Jednak dwa lata przed jego konsekracją, 3 kwietnia1823 roku został proboszczem, w swoim rodzinnym mieście. Dopełnił jeszcze obowiązków w Jastrzębiu Górnym i przekazał parafię swojemu następcy, Karolowi Equartowi. Formalnie proboszczowanie w Żorach rozpoczął z końcem lipca 1823 roku. W marcu 1829 roku Fesser został dziekanem. Zmarł w Żorach 25 listopada 1849 roku.