Międzyzakładowy Komitet Strajkowy (MKS) był organem powoływanym na czas strajku, zrzeszającym przedstawicieli strajkujących załóg z co najmniej kilku zakładów pracy. Miał charakter przedstawicielski - Komitety Strajkowe z poszczególnych przedsiębiorstw delegowały do niego swoich przedstawicieli. MKS zajmował się koordynacją działań strajkowych, artykulacją postulatów, prowadzeniem negocjacji. Na czele MKS-u stał przewodniczący, jego zastępcami byli wiceprzewodniczący, pozostali członkowie również pełnili określone funkcje (np. sekretarz, rzecznik prasowy). MKS miał o wiele silniejszą pozycję negocjacyjną, niż komitet strajkowy z jednego zakładu pracy.
W czasie jastrzębskich strajków w 1980 r. MKS znajdował się w kopalni „Manifest Lipcowy”. Powołano go 29 sierpnia, gdy do "Manifestu" zaczęły zgłaszać się delegacje z pozostały, strajkujących zakładów pracy. Jego przewodniczącymi byli: najpierw Stefan Pałka, następnie Jarosław Sienkiewicz. W skład MKS-u wchodzili również m.in.: Tadeusz Jedynak (wiceprzewodniczący) Jan Jarliński, Grzegorz Stawski, Kazimierz Włodarek. MKS zrzeszał 56 zakładów pracy ze Śląska, w tym z Jastrzębia: KWK „Manifest Lipcowy”, „Borynia”, „Jastrzębie”, „Moszczenica”, „XXX-lecia PRL”, „Kaczyce”, PRG Jastrzębie, Baza Remontowo-Budowlana przy KWK „Manifest Lipcowy”, ZSZ przy KWK „Manifest Lipcowy”, PST PW Jastrzębie, ZTK i GK Rybnik, ZGM Jastrzębie, PCSBW Bzie Zameckie, PTSBW Jastrzębie Bzie, WPK Jastrzębie, WPRInż. Bzie Zameckie, MPGK Jastrzębie, OPEC Jastrzębie, FADOM Bzie Zameckie, UPT Jastrzębie, Dom Mody „Elegancja”, Zampol Jastrzębie, ZNP Jastrzębie (SP:3,4,6,9,10,12,13,15), Pollena - Salon Piękności nr 5 w Jastrzębiu. Swoje funkcjonowanie zakończył wraz z podpisaniem Porozumienia Jastrzębskiego - 3 września 1980 r. - na mocy którego został przemianowany na Międzyzakładową Komisję Robotniczą Jastrzębie.