Sitko Franciszek (ur. 24 IX 1929 Jastrzębie-Zdrój – zm. 25 XI 2013 Jastrzębie-Zdrój) – nauczyciel, działacz społeczny.
Absolwent gimnazjum w Raciborzu (1949), Studium Nauczycielskiego w Raciborzu (1957) i pedagogiki na Uniwersytecie Śląskim (1978).
W latach 1949-1953 był nauczycielem w szkole podstawowej w Czyżowicach. Następnie do 1960 r. pracował w Wydziale Oświaty w Rybniku, a potem w Wodzisławiu. W latach 1960-1971 był kierownikiem Szkoły Podstawowej nr 2 w Jastrzębiu-Zdroju. 1 września 1972 r. objął posadę dyrektora Zasadniczej Szkoły Górniczej KWK „Jastrzębie”. Trzy lata później został pierwszym dyrektorem Zasadniczej Szkoły Górniczej KWK „Manifest Lipcowy”, działającej przy ZSG KWK „Jastrzębie”. Funkcję tę pełnił do 31 sierpnia 1976 r. Następnie do 1987 r. pracował w ZSZ MGiE w Wodzisławiu, po czym przeszedł na emeryturę.
Był członkiem Związku Nauczycielstwa Polskiego. W latach 60. pełnił funkcję I sekretarza Komitetu Miejskiego PZPR w Jastrzębiu-Zdroju.
Został wyróżniony m.in.: Złotym Krzyżem Zasługi (1979), Nagrodą Ministerstwa Oświaty (1979), Nagrodą Kuratora Oświaty i Wychowania (1982), Medalem KEN (1982), Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski (1984), Nagrodą Ministerstwa Górnictwa i Energetyki (1984).